当前位置: 展会信息 -> 展会信息
历届展会总结

中国罐藏食品及原辅材料、机械设备国际博览会
历届展会总结

一、2008年第1届展会
    首届中国罐头食品及原辅材料、机械设备国际博览会于2008年12月4日在上海浦东新展览馆举办,展会参展对象主要为中国罐头生产企业、相关的机械设备,展会为期三天,面积在五千平米以上。
    上海梅林、林家铺子、银鹭集团、福建同发、河北怡达、中粮屯河、浙江黄岩、浙江丰岛、鹰金钱、粤花、欢乐家、辽渔等中国罐头工业十强和十大优秀品牌企业在展会特装整齐亮相。这届展会上,由山东平邑县委牵头,由地方镇政府具体落实实施,设立地方镇罐头专区,首次以地区区域集中亮相的方式展示了地方品牌形象。
    在展会形式上,这届展会选择了和FHC国际食品饮料展会同期举办。FHC国际食品、饮料、酒店设备和餐饮设备、烘焙零售设备展,起源于英国老牌的蒙哥马利展览公司,在中国已经举办了十二期,是在中国权威性的食品展之一。展会90%展商来自海外国家展团,场馆搭建专业、大气,现场流程专业性强、水准较高。
    罐头博览会虽然是第一次首次举办,但是经过努力,在许多方面开了个好头,从现场视觉和整体效果看来,从标摊到特装,展会搭建一点不输于FHC展会,某些方面甚至有所突破。首届罐头展与该展会同期同地举办,是与国际专业展直接接轨,也使得展会资源互为利用,取长补短,为展会参展商提供更多的贸易机会和广泛的交流空间。
    启动国内市场,打造罐头行业专业性展会,也是罐头行业发展多年的夙愿。2008年首届罐头展的成功召开,即是暗合了国内市场迅猛发展的良好契机。从2002年开始,随着中国经济的高速增长,罐头产业进入了稳步增长期,国内市场出现每年20%递增的好势头,内需不断扩大,市场繁荣。从门票扫码提供的数据看,有二万专业观众参观了罐头博展会,其中3000多专业观众是针对罐头产品有兴趣的观众,他们来自国内、外贸易公司、餐饮、烘焙、机械设备、咨询、媒体杂志等行业。
    主办方对参加第一届展会的罐头食品及相关行业展商进行了展会现场调查数据统计:68%的参展单位对展会满意,65%的参展单位对与FHC合作满意,30%的参展单位在展会上获得了专业观众,22%的参展单位获得了成交意向、首届罐头展的成功举办,成功建立了罐头相关行业产销结合、供应与采购结合、国内外结合、上下游企业结合的大平台。也成为国内外行业集会,贸易采购,客户洽谈的成会,成为2008年度中国罐头行业的最成功的一次嘉年华。(以下为图片展示)


图片一:机械设备展区


图片二:山东平邑县地方镇集中展示


图片三:特装搭建效果


图片四:中粮屯河参展

二、2009年第2届展会
    第二届“上海国际罐头食品及原辅材料、机械设备国际博览会”于2009年12月4日在上海浦东新展览馆举办。本届展会在规模与上届展会规模旗鼓相当。行业上下游近上百家企业参加齐聚上海参加了为期三天的展览。展会近六成参展单位为连续参展,国内主要罐头生产企业中,上海梅林、林家铺子、银鹭集团、福建同发、中粮屯河、浙江黄岩一厂、大连理想等企业都以特装展台形式再次参展。配套设备企业如:南联机械、粤东机械、北京朗诺、汕头轻机、中天昊宇、丹麦格卢马丹等企业也继续参加。
    中国轻工业联合会潘蓓蕾副会长出席了开幕式,发表了热情洋溢的致辞:罐头行业在我们国家是一个以出口为主的传统产业,近年来协会主办的罐头食品展有着不一般的意义。希望罐头行业抓住机遇,大力宣传,扩大影响和引导消费,使罐头食品成为不仅是国外,并且是国内消费者放心、安心的“社会大厨房”。罐头展一定会越办越好,成为在国内有地位和国外有影响的罐头专业特色展会。开幕式后,在梁仲康理事长和徐曦副理事长的陪同下,潘副会长和其他到场嘉宾一同,饶有兴致地参观了展览并与参展企业进行交谈。
在展会活动形式上,第二届展会继续进行了创新。
    首先,在现场举办了“新产品、新技术发布会”,部分企业介绍了自身近期开发生产的新产品和采用的一些新技术成果。其中包括:上海梅林正广和股份有限公司的“梅林B2”牌鹅肝酱和佛跳墙罐头产品,四川省五粮液集团旗下百味园食品有限责任公司的“怡心园”牌烧白系列肉类罐头产品等等。
    其次,和中国烹饪协会联合在展会期间举办了 “餐饮后厨工业化与罐头食品餐桌化对接会”活动。中国烹饪协会冯恩援秘书长就餐饮业“后厨工业化”的现状、趋势及与罐头产品息息相关的“餐桌化”对接发表讲话。中国烹饪协会职业经理人专委会主任、上海烹饪协会副会长、上海宝隆集团董事长王金城先生、上海杏花楼集团副总沈一峰先生、上海小南国集团总裁姚炜达博士作了精彩讲演。从各自不同的经验和角度,就现代都市时尚餐饮品牌发展的基础规律,罐头企业如何发挥其优势作用、开拓思路,配合酒店实现其后厨工业化等议题提出了具有建设性的意见。
    第三,加大宣传力度,努力提高知名度。协会领导把展会工作作为重点,不遗余力地利用各种机会,推广和宣传展会。项目组的工作人员,也利用现有条件,将展会信息传达到各个相关领域的企业。通过刊登广告和互联网,广泛发布展会信息,向国内各行各业包括部队采购、餐饮和经销商等发出邀请。同时向几十家国外采购商发出邀请,并帮助办理入境手续。(以下为展会图片展示)


图片一:中国轻工联合会潘蓓蕾副会长出席开幕式


图片二:与中国烹饪协会合作的专场对接会活动


图片三:中粮屯河特装展位


图片四:洽谈业务的外国客商

三、2010年第3届展会
    “第三届罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会”(展会从这届起更名为罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会),继续由中国罐头工业协会主办,北京中罐国联展览有限责任公司承办,于2010年11月26--28日在河南郑州国际会展中心举行。这届展会与中国(郑州)美食节暨餐饮业供应与采购博览会选择同场同时举办,得到了郑州市人民政府、河南省商务厅、中国烹饪协会等相关单位的大力支持与协助。
    这次展会依然保持在参展企业百余家以家的规模,罐藏食品及相关机械设备类展区约5500余平方米,另还有部分专业媒体和经销商企业参加了此次展会。上海梅林,湛江市欢乐家、福建同发、大连真心等生产企业都带来了自己的优质名牌产品;广州南联实业有限公司、北京奥瑞金新美制罐有限公司、汕头市新青罐机有限公司、广东粤东机械实业有限公司、汕头轻工机械厂有限公司、宁波双鱼食品机械有限公司、海口高新区宏邦机械有限公司、CTI FoodTech(意大利)等设备企业带来各类机械设备,与到场的行业内专业观众进行洽谈交流,并有多家企业当场签单成交。
    这次展会在与中国烹饪协会合作的基础上,充分发挥合作优势,展中有会,会中有展,活动进行全面创新。
    第一、中国罐头工业协会和中国烹饪协会首度联手合作,在展会现场开辟了以罐头产品为原料的现场烹饪演示、品尝活动,聘请了专业厨师,用参展企业的产品为原料,为观众展示烹饪菜肴,受到欢迎。
    第二、中罐协和中烹协还共同组织举办了一场“餐饮企业家与大型供应商商务洽谈与采购交流会”,旨在建立餐饮企业与罐头生产企业之间的桥梁,近500名罐头生产企业的领导、大型连锁餐饮企业的厨师长、采购经理参加了会议,反应良好。
   第三、中罐协和中烹协联合为行业领域内品质优秀市场空出的罐头生产企业颁发了“餐饮供应金厨奖”,行业内有三十家企业的产品获得了这个奖项。
    第四、辽宁省岫岩县人民政府以政府组团的形式参加了此次展会,展现当地优秀企业的产品,展现地方蘑菇产业的优势,并与参展的行业企业进行了积极的接触和洽谈。(以下为展会图片展示)


图片一:辽宁岫岩县参展特装展位


图片二:协会领导到西部红番茄制品展位交流


图片三:展会活动罐头食品配餐专区


图片四:展场特装企业


图片五:餐饮企业家与大型供应商商务洽谈与采购交流会

四、2011年第4届展会
     “第四届罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会”于2011年5月18--22日在上海新国际博览中心举行。
    本届展会有展会规模上有所增加,参展企业百家以上,展厅面积约6,000平米,展位展出面积1,899平方米。我国罐头行业的十强企业和大型配套设备企业连续参展。本届展会,得到了辽宁岫岩满族自治县人民政府、漳州市人民政府、中国饭店协会、浙江省罐头行业协会、漳州市罐头食品商会、新疆罐头饮料工业协会以及泰国食品加工公会、世界水果加工公会等单位的大力支持。
    在展会形式上,本届展会最大的创新是与SIAL China(第12届中国国际食品与饮料展览会)展首度合作。主办方经过多次反复协商,最终与SIAL China展达成协议,双方结成战略合作关系,同地、同期举办。SIAL China展是目前亚洲地区首屈一指的食品类展会。这届SAIL总面积达到6万余平方米,参展商总数1650家,来自全国20多个省市,以及日本、韩国、东南亚地区、美国、欧洲等78个国家和地区,专业观众超过40,000余人次,
    与以往三届展会相比,本届展会在活动组织,现场秩序,专业观众,意向订单等几方面都有很大的改进。从展会数据分析来看,本次展会共有参观观众23249人,门禁系统统计刷卡记录为50420人次。经观众信息整理,得到此届展会观众信息数据库23112条。其中国内观众20710人(来自31个省市502个城市)、海外观众2402人(来自86个国家和地区),其中约有27%的观众对罐头类产品表现出浓厚的兴趣。
    依据北京昆仑亿发科技发展有限公司提供的对第四届罐藏食品博览会的调研报告,对展会数据分析如下:
1、按照观众区域类别分析

2、按照观众部门分类统计分析

3、按照观众业务性质分析

4、观众参观展会目的比例分析

    此外,在这届展会上,辽宁岫岩和福建漳州都以产业优势为名,政府组团进行了展示。为了进一步推进罐头行业与餐饮企业的对接。中国罐头工业协会和中国饭店协会联手,合作共同组织举办了“全国餐饮行业食品安全采购供应研讨会”,百余家饭店企业采购人员及行政总厨和罐头生产企业代表出席了此次会议。
    在第四届展会上,值得圈点的依然是番茄酱的品类。由于这次展会中基和中粮等龙头企业未能参展,新疆冠农和湖北秭归帝元成为展会中获益最大的参展企业,前来洽谈咨询的客户络绎不绝,中东,非洲、欧洲、澳大利等地的客户都有来访,这也从侧面说明了我们番茄产业占世界番茄产业的优势地位以及番茄产业发展的良好市场潜景。
(以下为展会图片展示)


图片一:与上海SAIL同期的开幕式


图片二:辽宁岫岩县组团参加展会


图片三:生产企业特装展区


图片四:意大利CTI机械设备展位


图片五:漳州“中国罐头之都”展区


图片六:外商洽谈番茄酱相关贸易

来源:协会展览部

友情链接
国资委 | 民政部 | 发改委 | 商务部 | 工信部 | 科技部 | 环保部 | 海关总署 | 国家统计局 | 国家工商总局 | 国家质检总局 | 中轻联 | 慧聪食品网 | 食品科技网
中华粮网 | 食品伙伴网 | 食品发酵院 | 食品工业网 | 食品科技学会 | 焙烤协会 | 饮料协会 | 食品添加剂协会
联系电话:86-10-63381445 E_mail:bj6839@163.com
Copyright 2008-2009 本网站由中国罐头工业协会主办
本站中文实名:中国罐头商务网 京ICP备05035964号
建议使用:800*600分辨率以上,IE5.5或以上浏览器 感谢中国烟草物资电子商务网提供技术支持
友情链接:凤凰娱乐彩票官网  凤凰娱乐彩票平台  88彩票官网  M5彩票  状元彩票注册  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!